L'astragale renforce le système immunitaire
L’astragale (Astragalus membranaceus), ou Huang QI (l’énergie jaune) est une plante chinoise. Cette plante, de la famille des légumineuses, pousse au nord de la Chine, entre 1 500 et 3 000 m d’altitude. Son habitat préféré est le bord des forêts car elle aime le soleil et un climat sec. Mentionnée il y a plus de 2000 ans dans le « Shen Nong Ben Eao Jing » comme tonique supérieur et dans la thérapie « Fu Zhen », cette plante de saveur douce est utilisée en médecine traditionne